Die Eisacktaler Kost ist Südtirols älteste Spezialitätenwoche.
Klassische Gerichte werden neu interpretiert und veredelt – ein echter Genuss für alle Sinne.
Fine Dining mit Tradition: Rückblick auf die Eisacktaler Kost im Restaurant Eggile
Tradition trifft Fine Dining
Die Eisacktaler Kost ist die älteste Spezialitätenwoche Südtirols und ein Statement für die kulinarische Vielfalt unseres Landes.
Bereits zum zweiten Mal waren wir im Restaurant Eggile Gastgeber dieser kulinarischen Frühlings-Highlights. Dabei wurden Südtiroler Klassiker von unserem Küchenteam neu interpretiert, traditionelle Gerichte wurden mit moderner Finesse verfeinert.
Ein großes Kompliment und Dankeschön an unser Team im Eggile, das die Eisacktaler Kost zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis gemacht hat.
Wir freuen uns bereits auf das nächste Mal, wenn wir wieder die Schätze unserer Heimat servieren dürfen.
Einige Impressionen der Eisacktaler Kost findet Ihr in den oben dargestellten Bildern.
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Stimme
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