Storie di montagna – Il blog di Valsegg

Da noi, a Valsegg, su richiesta vi aspetta un’esperienza BBQ davvero speciale. Siete curiosi di scoprire come il nostro BBQ Valsegg possa trasformare la vostra prossima serata barbecue in un’esperienza indimenticabile?

Venite a conoscere i neonati di alpaca e a scoprire tanto altro ancora durante le vostre vacanze estive a Valsegg! Benvenuti nel nostro splendido villaggio di chalet a Valles – il luogo in cui le vacanze estive con i vostri bambini si trasformeranno in un'esperienza incredibilmente soffice!

Grande entusiasmo al Valsegg! Il nostro villaggio di chalet è stato ufficialmente premiato dal rinomato Connoisseur Circle con l’award “Host eccellenti”. Un riconoscimento che sembra essere profondamente radicato nel DNA della struttura. A 1.300 metri di altitudine, dove il tempo scorre percepibilmente più lento, un servizio straordinario non è un semplice dovere, ma una passione vissuta ogni giorno dai fondatori Magdalena e Gregor Lanz.

I Sapori della Valle Isarco sono la settimana delle specialità più antica dell’Alto Adige e rappresenta un tributo alla varietà gastronomica della nostra terra.

“Viticoltori nel bosco” invita a vivere i grandi vini dell’Alto Adige in un’atmosfera straordinaria. Nel dialogo diretto con i viticoltori si crea un accesso autentico ai loro vini, immerso nella natura, nella luce della sera e nel carattere unico del Valsegg. La serata si conclude con una cena suggestiva al ristorante Eggile.

La primavera invita a concedersi una meritata pausa per il corpo e per la mente. Quando la natura si risveglia e i primi caldi raggi di sole accarezzano le montagne, cresce il desiderio di pace, relax e nuova energia. Al Hotel Valsegg vi attende un luogo dedicato al rallentare e ritrovare sé stessi – immerso nella natura altoatesina, con piacevoli trattamenti spa, rilassanti bagni nella foresta e momenti di autentico benessere. In questo articolo, la nostra ospite Renate L. condivide le sue impressioni di una pausa primaverile all’insegna della tranquillità, del piacere e del benessere duraturo.

Il tuffo nell’acqua gelida è molto più di una prova di coraggio: il bagno nel ghiaccio affina i sensi, rafforza corpo e mente e crea momenti di sorprendente chiarezza. Il nostro laghetto naturale balneabile, curato con grande attenzione, e il posto silenzioso che circonda Valsegg invitano a vivere questo rituale unico. Per questo motivo, da subito vi proponiamo questa nuova esperienza naturale e corporea accompagnati dalla nostra esperta del freddo Sarah.

Quando i primi fiocchi di neve danzano silenziosi dal cielo, le strade si illuminano di luci scintillanti e nell’aria si diffonde il profumo di cannella, vaniglia e mandorle tostate, allora è arrivato l’Avvento al Valsegg. Ovunque, mercatini di Natale pieni di atmosfera invitano a passeggiare, meravigliarsi e assaporare. Poi si rientra nel proprio chalet, dove vi attendono il calore alpino, il crepitio del fuoco e panorami montani innevati – un tempo di quiete, riflessione e momenti invernali speciali.

Scoprite la regione in e-bike! Cinque itinerari, dal facile attraverso dolci colline al più impegnativo su sentieri tecnici. Per ogni stile di guida. Godetevi la natura, panorami mozzafiato e tanta energia!

State cercando le escursioni più belle della zona? Le abbiamo selezionate per voi! Cinque percorsi che anche noi amiamo fare – a volte rilassanti, a volte un po’ più sportivi, ma sempre con splendidi panorami e tanta natura. Perfetti per chi ama stare all’aria aperta e ha voglia di scoprire nuovi sentieri.

Sapete cos'è una fuga d'amore? Un tempo era il nome dato a un matrimonio segreto a due. Gli sposi fuggivano, spesso in fretta e furia all'estero e senza il consenso delle loro famiglie. Oggi, la cosiddetta fuga d'amore è sicuramente una tendenza del matrimonio. Di recente abbiamo ospitato la coppia Kerry & George a Valsegg.

Non vi piace sciare? Non siete capaci? Basta scuse! Perché qui al Valsegg, il villaggio chalet nel bosco, l’inverno è incantevole soprattutto fuori dalle piste. Continuate a leggere e scoprite tutti i nostri consigli segreti. Per trascorrere delle giornate indimenticabili sulla neve e un’avventura bianca, splendente e luminosa insieme ai vostri cari.

Possono continuare a leggere anche gli uomini: un uomo ben curato è sempre un piacere per gli occhi. Nell’ultima storia di montagna di Valsegg, la nostra Jenny vi racconta come avere un aspetto luminoso anche in inverno.

Una scatoletta di zuppa? Non potremmo mai e poi mai metterla dentro le nostre borse della spesa! Noi ci mettiamo solo le conserve che prepariamo seguendo il metodo e i consigli di nonna Paula. Qui, in montagna, conosciamo tanti modi per prolungare la bella stagione fino ai mesi invernali.

Avete preso tutto? Il binocolo ce l’avete? Bene, allora possiamo partire! Ascoltate, il bosco si sta già svegliando. Chiudete gli occhi. Quanti canti di uccelli diversi potete udire?

L’aria di montagna rende più atletici, più belli, più sani e più efficienti. Qui potrete leggere perché una vacanza escursionistica è così salutare. In più: i nostri 3 consigli segreti per le vostre escursioni in alta quota nella Valle di Valles.

In verità, potremmo benissimo mandare i nostri ospiti a mangiare fuori, nel bosco. Lì crescono verdi prelibatezze, vere e proprie bombe vitaminiche e sorprendenti delizie per il palato.

Lei, la nostra Jana, è un vero “multitalento”. Siamo molto felici che le nostre capacità persuasive abbiano finalmente dato i loro frutti e che Jana abbia accettato di fare una breve intervista.

“Nuovo anno. Nuova fortuna.” “Scopa nuova spazza meglio.” “L’inizio è la metà del tutto.” “Rimescolare bene le carte.” Queste sono frasi fatte o detti veritieri? Noi pensiamo di non dover reinventare la ruota, quando arriva gennaio, ma che a volte un nuovo inizio sia qualcosa di positivo.

È come se qualcuno lassù in cielo avesse versato dell'oro liquido. Se sei mai stato ai margini della foresta all'alba, sai bene cosa intendiamo.

Se pensate che il vino in inverno sia buono solo dentro tazze calde, con tanto zucchero e tante spezie, vi dobbiamo deludere. Noi del Valsegg ci dedichiamo, soprattutto nei periodi freddi dell’anno, a una degustazione classica del vino, perché siamo dell’idea che l’aria fresca dopo una nevicata affini i sensi e li renda particolarmente ricettivi al complesso mondo degli aromi di un vino.

Frutta a chilometro zero ed erbe aromatiche raccolte a mano. Dolci fatti in casa e tante prelibatezze tradizionali dall’affumicatoio. Noi al Valsegg amiamo il nostro cibo e siamo felici di condividerlo con voi.

«La natura aiuta il mio lavoro» ama ripetere la nostra Lisa. Come massaggiatrice terapista ed esperta di benessere e bellezza, Lisa, qui, ai margini del bosco di Valles, può attingere a mille risorse.

Bagnarsi poco poco il mignolo o tuffarsi a capofitto? Preferite nuotare in tranquillità o fare combattimenti in acqua, in stile pirata? Dentro e intorno al nostro villaggio chalet Valsegg ci sono innumerevoli e rinfrescanti opportunità per fare il bagno, nuotare, immergersi e refrigerarsi. Abbiamo scritto, per voi, la nostra top five.

Il melodioso canto degli uccellini e un delicato raggio di sole che entra dalla fessura di una tenda. Un’aura di pace e silenzio che fa ancora credere nei miracoli… Tranquilli, non ci siamo innamorati dei romanzi rosa, ma è proprio in questa atmosfera che le nostre fate della colazione vivono il loro lavoro ogni giorno. Da esserne gelosi, vero? Ma anche chi gusta la nostra colazione di montagna è un vero fortunato. Per tre buone ragioni. Quali sono? Le abbiamo scritte per voi.

In primavera ci prendiamo cura della natura. A marzo e aprile passiamo molto tempo con sega, ascia, carriola e pala in mano per far sì che tutto, nel nostro bosco, cresca e prosperi come dovrebbe. Un lavoro faticoso, ma che ci riempie di soddisfazione!

A volte, nella vita, si prende una decisione e il momento dopo ci si stupisce della propria audacia. Ma come si dice?

Gli ultimi biscotti sono stati “spazzolati”, le bottiglie di champagne vuote sono state buttate nel bidone del vetro e i parenti sono tornati a casa loro. Nel momento stesso in cui le vacanze di Natale e Capodanno diventano storia, è ora di cominciare un nuovo capitolo.

Quanto siamo fortunati noi esseri umani! Temperature sotto lo zero, poco sole e forti raffiche di vento non ci preoccupano. Grazie all’elettricità, al riscaldamento e ai piumini possiamo goderci al meglio l’inverno in montagna.

A volte ci sembra che Madre Natura sappia esattamente di cosa abbiamo bisogno. Ora, in autunno, ci regala ottimi tuberi e ortaggi preziosi che forniscono al corpo importanti vitamine e ci fanno affrontare i mesi freddi e bui in forma e in salute.

La vita non è sempre perfetta come una fattoria di pony. A volte siamo invidiosi degli animali della fattoria del Valsegg. Qui possono fare quello che vogliono. Tutto il giorno.

Il nostro motto è: sempre con calma! Perché qual è il momento giusto, se non in vacanza, per lasciare la mente libera da ogni pensiero, rilassarsi e dormire?

A volte bagna delicatamente, a volte ruggisce. Ma è incessante e inarrestabile. L’acqua parte dalle alture delle montagne e si fa strada nel sottosuolo, passando per la nostra foresta.

Non vogliamo assolutamente negare la bellezza del lago di Braies. Sicuramente avrete visto migliaia di fotografie di turchesi acque, di argentee cime e della nota darsena.

In passato, noi, in montagna, facevamo proprio bene a mantenerci in salute!